Speisekarte

Vorspeisen  

Carpaccio vom heimischen Lamm

 
mit echtem italienischen Pesto, Parmesan & Weißbrot      € 11,90
Bunte Salatvariation mit geräucherten Fischen  
mit Oberskren & Gebäck      € 11,90
SUPPEN
 
   
Rindsuppe mit verschiedenen Einlagen  
Frittaten € 3,20
Grießnockerl € 3,20
Schlickkrapferlsuppe € 3,20
mit dreierlei Einlage        € 4,50
Wimitzer Bierschaumsüppchen  
mit Schwarzbrotcroutons & Obers       € 4,80
Was Gutes zum Bier oder Zwischendurch
 
   
Mariniertes  Rindfleisch € 6,50
fein garniert mit Kürbiskernöl, Zwiebelringen und Bauernbrot  
Wimitzer Brez´njause )  € 5,90
mit Liptauer , Verhackert & Rindfleischsalat  
Bauerntoast        € 5,80
Schwartbrottoast mit Schinken, Käse & Tomaten dazu Sauergemüse & Kräuterbutter  
Jausenbrote  
   
Bauernbrot mit Köstlichkeiten vom Aichwalder
 
   
Belegtes Brot € 6,90
Glundnerkasbrot € 4,80
Bratlfett € 2,80
Schinkenbrot mit Kren € 5,80
Liptauerbrot        € 4,80
Bierbrezen € 2,00
Gebäck € 1,00
   

 

Aus dem Gulaschkessel

 
Steirerhof Gulasch mit Gebäck        € 8,90
Gulasch klein mit Gebäck        € 6,90
Bierführergulsch  serviert mit Knödel, Ei, Gurkerl & Grillwürstel      € 10,80
   

Nimm mi mit!!!

 
Steirerhof Gulasch für zu Hause       € 6,90
1/2 kg Gulasch zum MItnehmen  
   
Unsere Hauptgerichte  
Unser Hausspieß am Brett serviert       €18,90
mit 3 verschiedenen Fleischsorten dazu Pommes frites, Coctailsauce,  
gegrillter Ananas, frischen Gemüse, Knoblauchbrot & Kräuterbutter  
   
Rindsrückensteak vom Kräntner Jungrind 25dag
 € 21,50
in Portweinsauce, Kräuterbutter & Gemüse  
dazu Ofenkartoffel mit Knoblauch-Sauerrahmsauce  
Steirerhof Burger mit Wedges & Sauerrahmdip € 7,90
Alt Wiener Zwiebelrostbraten € 16,50
mit buntem Gemüse & Kräuterrösti
Wiener Schnitzel  
vom Schwein € 9,20
von der Pute € 9,80
mit Petersilkartoffeln, Preiselbeeren  
Steirer Cordon Bleu vom Schwein € 13,90
gefüllt mit Schinkespeck & Bergkäse  
in einer Kürbiskernpanier dazu Preiselbeerzitrone, Petersilerdäpfel & Salat  
Josips Cevapcici auf kleiner Salatgarnitur        € 9,90
roten Zwiebel & Ajvar dazu Pommes frites & Djuvecreis  

 

Vegan & Vegetarisch

 
Hausgemachte Kärntner Kasnudeln €9,50
mit brauner Butter und grünem Salat

Süßkartoffelgnocchi

€ 8,50
 mit Blattspinat, buntem Paprika & Kürbiskernöl  
Gemischter vegetarischer Nudelteller      € 10,80
mit brauner Butter, frischen Kräutern & grünem Salat  
Salate der Saison  
Salat vom Buffet  mit Hausdressings  
klein € 3,50
groß € 4,50
   
Bunte Salatvariationen mit Ziegenkäsebällchen  
Kernöldressing & Mozzarella im Speckmantel € 8,90
      
   
Für unsere kleinen Gäste  
 Schniena Witzel  
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites € 6,50
Wiener Schnitzel von der Pute mit Pommes frites € 8,50
Spaßnudel € 5,50
3 Stk. Hausgemachte Kärtner Kasnudel  
   

 

Desserts

 
 Hausgemachtes Weizenbiertiramisu
      € 6,00
im Glas auf eingelegten Beeren  
 2. Stück Topfennockerl in Zimt-Zuckerbrösel       € 5,90
mit Zimteis & Zwetsckenröster  
Buchweizenpalatschinken mit Vanilleeis      € 6,50
Schokoladesauce, Obers & Früchten